Encyklopedia zdrowia - Skarby Natury


Witaminy

Ponieważ w prasie ogólnej i medycznej od czasu do czasu pojawiają się różne publikacje dewaluujące wartość profilaktyki i wspomagania terapii witaminami oraz innymi suplementami diety, a nawet straszące ich szkodliwością.... Warto podać do wiadomości fakt, że w sierpniu 1994 r. Kongres USA jednogłośnie (!) przyjął ustawę gwarantującą amerykańskim obywatelom swobodny dostęp do witamin i innych niezbędnych składników odżywczych. To bardzo istotna informacja, pochodząca z kraju, na którego medycynie wzoruje się wiele państw. Warto o tym pamiętać, aby nie ulegać panice...."

 

Mleczko pszczele

Mleczko pszczele jest wydzieliną gruczołów gardzielowych pszczoły mieszczących się w przedniej części głowy. Karmione są nim larwy robotnic i trutni przez pierwsze 3—4 dni życia oraz matka pszczela w ciągu całego stadium larwalnego i w okresie czerwienia. Okazało się, że na to, czy z zapłodnienia jaja wylęgnie się matka czy pszczoła robotnica, ma wybitny wpływ właśnie mleczko. Mleczko pszczele powoduje, że z tych samych jaj mogą powstać pszczoły - robotnice i matki, że matka pszczela żyje 4 - 6 lat....

Oregano - nieznane działanie znanej przyprawy

ORIGANUM VULGARE – Lebiodka pospolita (macierzyca, macierduszka, macierzanka wysoka, dziki majeranek). Bylina z rodziny jasnotowatych Labiatae, występuje w Europie i Azji, również w Ameryce Połnocnej i Południowej, osiąga wysokość około 1 m, pokrywa nasłonecznione wzgorza Grecji, pięknie kwitnąc od czerwca do września różowoliliowymi kwiatami. Nazwa rośliny pochodzi od greckich słów: oros – góra i ganos – radość. W antycznej Grecji była symbolem radości i szczęścia. Starożytni Egipcjanie uważali oregano za roślinę poświęconą Ozyrysowi i wplatali ją do wieńców wkładanych podczas obrządków rytualnych....

Resveratrol

Resveratrol to naturalny związek organiczny z grupy polifenoli, produkowany przez rośliny w obronie przed infekcjami. Jest owocem o największym nasyceniu resveratrolem jest winogrono stąd – produkowane z winogron wina - szczególnie wina czerwone – zawierają tę tak cenną dla życia substancję. Resveratrolowi jak i również pozostałym polifenolom obecnym w winie przypisuje się wywołanie tzw. „francuskiego paradoksu”. Polega on na tym, że stopień śmiertelności z powodu chorób naczyń wieńcowych we Francji jest niższy niż w innych państwach o podobnym ryzyku występowania tych chorób. Wiąże się to najprawdopodobniej z ilością wypijaną przez Francuzów wina...

Zielona herbata

Herbata zielona w medycynie chińskiej ma swoje znaczące miejsce już od ponad tysiąca lat. Chińczycy używają jej do leczenia ospałości, zaburzeń trawiennych, bólów głowy, kłopotów ze wzrokiem (nieostre widzenie), zatruć alkoholowych i rozstroju żołądka...